Karabuğday (Greçka) Ezmesi 400 gr

0,00
Marka : MAYAKÖY
Fiyat : 10,50 TL(KDV Dahil)
{{'UrunDetay_TahminiTeslimSuresi' | translate}} : {{UrunDetayModel.product.tahminiTeslimSuresi}} {{'Global_Gun' | translate}}

SİPARİŞ ÜZERİNE TAZE ÜRETİLİR

Telefonla Sipariş

ADET

Artır Azalt
Tavsiye Et

Karabuğday (Greçka) Ezmesi 400 gr

Karabuğday ezmesi, çiğ karabuğday tanelerinin geleneksel yolla ezilmesi ile elde edilir. Kahvaltıda, yoğurt, salata ve çorbalarda rahatlıkla kullanılır. Bebek mamalarına ilave edilir. Glütensiz beslenmeye uygundur.  Gluten duyarlılığı olanlar tarafından da rahatça tüketilebilir. Karabuğday glüten içermez. Bizim karabuğdaylarımız ayrı ve ari bir alanda üretilip paketlenmesine rağmen işletmemizde buğday ürünleri de bulunduğu için eser miktarda glüten bulaşması olabilir.

Karabuğday (Greçka) obezite, yüksek tansiyon, diyabet ve yüksek kolesterol gibi çeşitli sağlık sorunlarına karşı kullanılması önerilen sağlıklı bir besindir. Karabuğday, unu da yapılmasına rağmen tahıl değil kuzukulağıgiller familyasından bir bitkidir. 

Karabuğday Yüksek lif oranı ve yüksek besin değerine sahiptir. Kalorisi düşüktür 100 gr pişmiş karabuğdayın kalorisi yaklaşık 90 kcal'dir.  B vitamini açısından zengindir. Hafif aromalı pek de baskın olmayan tadı bulgura benzer.  Karabuğday ezmesi hiçbir katkı ve koruyucu içermez.  

Karabuğday bileşiminde lizin protein,diyet lif, vitamin ve mineral içermektedir. İyi dengelenmiş temel aminoasit dizilimi vardır. Bu yüzden karabuğdaydaki protein değeri çok yüksektir ve vücut tarafından çoğu kullanılabilir. Önemli bir antioksidanlardır. Tohumunda bulunan fenolik asit, tokoferol ve bitki bileşikleri sayesinde karabuğday ile yapılan ürünlerin raf ömrü uzundur. Ekşi mayalı olmaları ise ilave bir raf ömrü kazandırır. Bayatlama süresini uzatır.

Karabuğday besinsel lif ve dirençli nişasta içeriğine sahip olduğu için vücutta yavaş yavaş sindirilir. Bu yüzden glisemik indeksi düşüktür ve uzun süre tokluk hissi verir. Karabuğdayda yağ oranı azdır.

Halisinden Gıda ve Sağlık Ansiklopedisinde Karabuğday 

Karabuğday hakkında çok daha fazla bilgiyi Halisinden Gıda ve Sağlık Ansiklopedisinde Karabuğday maddelerinde bulabilirsiniz 

Ürünlerim Nasıl Gönderiliyor?

Halisinden.com'dan satın aldığınız ve depolarımızda en uygun şartlarda saklanan ürünler size ulaşıncaya kadar bozulmayacak şekilde ambalajlanır.
* Soğuk tutulması gereken peynir, tereyağ gibi ürünler köpük ambalajlarda buz aküleriyle beraber;
* peynirlerimiz vakumlu poşetlerde;
* kırılabilecek yumurtalar her biri peçetelere sarılı şekilde yine köpük ambalajlarda;
* kırılabilecek cam kavanozlar her türlü darbeden koruyan özel havalı ambalajlarda;
* zeytinyağ ve bal gibi dökülebilir ve sabun, sucuk gibi kokusu diğer ürünlere bulaşabilecek ürünler çift kat özel üretim ağzı makineyle kapatılmış naylon torbalarda sevk edilir.

Tüm ürünleriniz dayanıklı karton kutularımıza en uygun şekilde yerleştirilip gerekirse boşluklar dolgu malzemeleriyle doldurulur. Bütün çabalarımıza rağmen nakliye sırasında hasar gören ürünler %100 müşteri memnuniyeti adına ücretsiz olarak yenileriyle değiştirilir.